ALIMENTACION SALUDABLE BASADA EN VEGETALES - DE LA IGLESIA, PABLO

Descripción

«A lo largo de los aos, uno de los desafios mas dificiles de enfrentar, es el cambio de comportamientos y habitos relacionados con la alimentacion, con el objetivo de mejorar la salud y la calidad de vida. La forma mas efectiva para lograrlo es adoptar una alimentacion basada en vegetales y alimentos naturales que eviten los ultraprocesados por la industria. Pablo de la Iglesia se propone cumplir con dos metas en este libro: limitar el consumo de carnes y derivados animales, para cuidar tu salud y la del planeta, y evitar la practica alimentaria mas destructiva: el consumismo voraz e irreflexivo. Su tarea se basa en brindar enfoques equilibrados, razonables, sostenibles y que permitan disfrutar y enriquecer la vida de cada persona. Prevenir y controlar enfermedades cronicas, aprender a comer sano en restaurantes, una dieta keto basada en plantas, clorofila, consumo de alimentos fermentados, son algunos de los temas que contiene este manual. Ademas, incorpora recetas para inspirar e incentivar a los lectores para que elijan llevar una alimentacion mas saludable, entre ellas: pimientos rellenos de huevos de pastoreo, tofu picante a la parrilla, guiso vegano, hummus y muchas cosas mas… Estas listo para empezar con tu dieta basada en vegetales?»